Vakuumforpackning profi cook

http://centrumnatura.com.pl/sehealthymode/hear-clear-pro-2-det-basta-horapparaten/

Även om vakuumförpackningar oftast är hänförda till storskaliga butiker, cateringfirma och restauranger, söker allt oftare enskilda kunder efter anordningar som gör det möjligt för dem att förlänga lagringstiden för lagrad mat. Särskilda påsar, vakuumbehållare och förpackningsrätter är anpassade till deras behov och går till förpackningen av mindre mängder mat.

Hemmet i livsmedelsförpackningar kan använda speciella dammsugarpåsar eller använda vakuumbehållare av plast. I behållarens framgångar spelas speciellt handpumpar som tillåter sugning av onödig luft från behållaren och överlämnar sin hermetiska tillslutning. Ett liknande sätt att leva kan användas för att stänga flaskor med speciella vakuumkorkar. De brukar bilda en universell storlek, så de får användas både för att stänga flaskor med vin, liksom för flaskor med olja eller balsamvinäger. Vakuumdämpningen av flaskan förlänger hållbarheten av innehållet - efter dammsugning är vinet säkert att placeras jämnt i mer än 20 dagar. Som jämförelse kan vin i en öppen flaska lagras i 2-3 dagar.

För deras användning kan också skräddarsydda enheter som multivac, att lagra mat i vissa väskor. Lagring av mat i påsar förlänger lagringstiden - beroende på materialtypen, även från platsen där den kommer att lagras (rumstemperatur, kylskåp eller frys, lagras lagringstiden med upp till fyra gånger. I vakuumförseglade påsar kan du lagra lösa produkter, som kaffe eller te, bearbetad mat, men också grönsaker, kött och kött. Vakuumförpackat kött kan förvaras i en frys med en tillräckligt låg temperatur i upp till 26 månader. En ytterligare fördel med vakuumförpackning med påsar är att de inte gäller hela ytan.